第219章 鹵肉卷（第3頁）

用來做鹵肉卷，味道會更好。

喬嫣然想到這，又做了兩鍋的鹵肉。

把一些需要入味的素菜全部都放到里面進行浸泡。

“明天跟著師傅一起出去擺攤。”

宋獒瞬間跳起來：“師傅師傅，你是明天準備去賣這個鹵肉卷，我的天哪，他們也太幸福了。”

宋獒蹦蹦跳跳的樣子特別的活潑。

喬嫣然點了點頭。

晚上很快就過去，第二天一大早，喬嫣然開著自己的擺攤車，帶著準備好的三大桶的鹵料，還有已經準備好的面團。

擺攤這上面有一個專門用來做面餅的小鍋。

“昨天已經教過你了，今天你只要在旁邊幫我做面餅，有什么不懂的隨時說。”

宋獒摸了摸自己的：“放心吧，師傅，肯定行！”

宋獒這個樣子看著格外的好玩。

為什么今天宋獒要來做面餅。

還不是昨天，喬嫣然說要出來擺攤，宋獒覺得自己一直白吃白喝的不幫忙。

就說明天要過來幫忙，一定要做一些事情。

喬嫣然的是讓小徒弟來打包，可沒想到小徒弟看著這個面餅。

直接開口說：“師傅師傅，你今天教我怎么做這個面餅，明天我就能幫你了。”

喬嫣然想著好像也是，宋獒已經學廚藝有一段時間了。

酸辣土豆絲做得還不錯，但是其他的都還沒有碰過。

做這個面餅也是基礎，制作方法也簡單。

重要的是把控力道和火候，用來給小徒弟練手就再好不過了。

再加上面團是自己調制的，怎么樣都不會有太大的錯處。

索性就同意了，晚上粘液教導小徒弟攤面餅。

小徒弟學得認真，喬嫣然教得認真。

再加上經過這段時間的學，宋獒對于火候還是有點研究。

很快就把一張完美的面皮給做出來了。

餅皮松軟，做出來來的非常的不錯。

第二天一大早，宋獒起得比喬嫣然還要早。

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