一只展翅欲飛的鳳凰,栩栩如生。
它將成為這道湯品,最華麗的蓋子。
五分鐘。
從第一刀落下,到最后一刀收攏,不多不少,整整五分鐘。
孟聽雨收刀。
“嗒。”
她將菜刀輕輕放回刀架,發出了一聲清脆的輕響。
整個后廚,鴉雀無聲,落針可聞。
所有人都像是被施了定身咒,一動不動地僵在原地,目光呆滯地看著她面前的案板。
一塊普通的,市價不過幾十塊的冬瓜,此刻,已經徹底脫胎換骨。
它變成了一座微縮的華夏江山。
長城蜿蜒,昆侖聳立,長江奔騰,黃河咆哮。
山川之雄奇,江河之壯麗,盡數濃縮于這方寸之間。
其上,鳳凰展翅,睥睨天下。
那氣勢,磅礴浩瀚,巧奪天工,幾乎要沖破這廚房的穹頂,讓人忍不住想要俯身叩拜。
這哪里是一道菜。
這分明是一件,足以被國家博物館收藏的曠世藝術品。
之前叫囂得最厲害,嘲諷孟聽雨要做“家常菜”的那幾個年輕廚師,此刻臉上火辣辣的,像是被人狠狠抽了幾十個耳光。
他們羞愧地低下了頭,恨不得找個地縫鉆進去。
王師傅看著那件神乎其技的作品,嘴唇哆嗦著,喉嚨里像是被什么東西堵住,一個字也說不出來。
他引以為傲的專業,他的尊嚴,他幾十年的苦練,在這一刻,被徹底擊得粉碎。
無聲的征服,比任何言語都更加震撼。
然而,完成了這一切的孟聽雨,卻仿佛只是做了一件微不足道的小事。
她的臉上,沒有絲毫的得意與驕傲,依舊是那副清冷平靜的模樣。
她甚至沒有再多看那件作品一眼。
她側過身,對著一個已經完全看傻了的幫廚,淡淡地吩咐道。
“拿去蒸。”
她的聲音,將那名幫廚從失神中喚醒。
他猛地一個激靈,手忙腳亂地走上前來,看著眼前的藝術品,竟有些不敢下手。
“用文武火交替,先蒸十五分鐘,轉小火再蒸十分鐘,最后用虛火燜五分鐘。”
孟聽雨的聲音清晰而冷靜,帶著不容置疑的命令。