第209章 觀學啟思：田頭精雜交，農(nóng)場嘆機耕（第1頁）

張建國先在田埂上做示范，手里拿著一把尖頭鑷子，指著一株小麥的麥穗說：“人工雜交，第一步是選株，要選生長健壯、性狀優(yōu)良的植株做母本，穗子剛抽出、部分小花即將開放但還沒散粉的時候最合適。”他一邊說，一邊用手輕輕撥開麥穗的穎殼，“第二步是去雄，用鑷子把每個小花里的六個雄蕊完整地拔出來，不能碰傷雌蕊，更不能遺漏，要是留下一個雄蕊，散粉后就會自交，雜交就白做了。”

他手里的鑷子動得又快又穩(wěn)，夾著花絲基部輕輕一提，六個淡黃色的花藥就完整地取了出來，放在手心給大家看：“看清楚了，花藥要完整，不能破，破了花粉就散了。去雄后，馬上套上羊皮紙袋，用棉線系緊，防止外來花粉污染。”

示范完，學員們分成小組，各自拿著鑷子和紙袋，開始操作。很多學員，特別是那些缺乏動手經(jīng)驗的，操作起來手忙腳亂——孫明手抖得厲害，鑷子尖好幾次戳破了小花的穎殼，好不容易夾出花藥，還不小心掉在了地上，急得滿頭汗；一個來自城關公社的女技術員，去雄時漏了兩個小花，被張建國發(fā)現(xiàn)后，當場批評了一頓，臉漲得通紅。

輪到凌風操作時，他心里一點都不慌——這幾年，他在自己那一小塊試驗田里，為了選育優(yōu)良品種，早就反復練過無數(shù)次人工去雄和授粉，雙手特別穩(wěn)定，眼神也準。他先仔細挑選了一株穗大粒多的小麥做母本，用手輕輕捏住麥穗，讓穗子傾斜，方便操作。然后，他用左手拇指和食指固定住一朵小花的穎殼，右手拿著鑷子，精準地夾著花絲基部，輕輕一提，六個花藥就完整地取了出來，隨手放在旁邊的小碟子里。

他的動作麻利而準確，去雄的速度比其他學員快了一倍，而且每一朵小花都去得干干凈凈，沒有一點殘留的花藥；套袋時，他把羊皮紙袋撐開，從麥穗底部套上去，一直套到穗頸處，然后用棉線繞著莖稈系了兩圈，系得松緊適度，既不會勒傷莖稈，又能防止風吹開。

連在一旁巡視指導的張建國都忍不住停下腳步，站在他身后，多看了好幾眼，臉上露出驚訝的神色——這手法，比農(nóng)科所里一些剛參加工作的年輕技術員都熟練。

“凌風，你這套操作手法，挺熟練啊？”張建國忍不住開口問道，“以前在隊里系統(tǒng)地搞過雜交育種？”

凌風放下鑷子，轉(zhuǎn)過身，謙虛地笑了笑：“張老師，您過獎了。就是在隊里自己那一畝三分試驗田里，瞎琢磨，跟著書本上的圖多比劃過幾次，搞了點非常初級的品種內(nèi)雜交和選育，比如用本地小紅麥和引進的品種雜交，想選出既抗病又高產(chǎn)的優(yōu)系，純屬摸索，不規(guī)范的地方肯定很多，還請您多指點。”

“瞎琢磨能琢磨到這個程度，不容易。”張建國難得地露出了較為明顯的笑容，語氣中帶著真切的欣賞，“搞農(nóng)業(yè)科研和技術推廣，就需要你這樣既有實踐經(jīng)驗，又愿意學習、善于總結(jié)的年輕人。心細、手穩(wěn)、能沉下心，是塊好料子！”

被張建國這么一夸，凌風有些不好意思，撓了撓頭：“還是您教得好，講得細，我一聽就懂。”

旁邊的周強看著凌風的操作，佩服地說：“凌風，你太厲害了，我只去雄三朵，還漏了一朵，你都快做完一穗了。”

“多練幾次就好了，”凌風笑著說，“你注意用左手固定住小花，鑷子別太用力，慢慢來，穩(wěn)一點就行。”他一邊說，一邊拿起周強的鑷子，示范著教他怎么固定穎殼，怎么夾取花藥。

周強學著他的樣子操作，果然順暢了不少，感激地說：“謝謝你啊凌風，你這人真好，不像有些人，有本事就藏著掖著。”他說這話時，有意無意地瞥了一眼不遠處的孫明——孫明正因為去雄失敗，一臉煩躁地坐在田埂上，嘴里還在抱怨鑷子不好用。

除了小麥雜交，實踐課還有土壤取樣、病蟲害標本制作、農(nóng)藥配比等內(nèi)容。每一次實踐操作，凌風都表現(xiàn)得格外出色：土壤取樣時，他能精準地按照“五點取樣法”確定取樣位置，深度剛好20厘米，不多不少；制作病蟲害標本時，他把病葉整理得平平整整，標簽寫得工工整整；農(nóng)藥配比時，他能準確地計算出稀釋倍數(shù)，用量杯量取藥液，誤差不超過5毫升。

漸漸地，張建國越來越看重凌風，不僅在課堂上經(jīng)常提問他，課后還會把他叫到辦公室，給她看農(nóng)科所培育的新品種資料，和他討論一些農(nóng)業(yè)技術難題。一次，張建國拿出一份玉米品種試驗數(shù)據(jù)，皺著眉說：“這個‘冀玉5號’，在我們農(nóng)科所的試驗田畝產(chǎn)能到八百斤，可放到山區(qū)公社試種，畝產(chǎn)就只有五百多斤，你知道問題出在哪嗎？”

凌風接過數(shù)據(jù)單，仔細看了看，上面記錄了不同地塊的土壤肥力、含水量、種植密度等數(shù)據(jù)。他想了想說：“張老師，我看是土壤肥力和種植密度的問題。‘冀玉5號’是高產(chǎn)品種，需要的肥力高，山區(qū)土壤有機質(zhì)含量低，肥力跟不上；而且它的株型比較大，山區(qū)種植密度如果還按本地品種來，就太密了，通風透光不好，產(chǎn)量自然上不去。要是在山區(qū)種，得先施足底肥，把種植密度降低20%，說不定產(chǎn)量能提上來。”

張建國眼睛一亮，拍了拍桌子：“你說到點子上了！我也是這么想的，就是還沒來得及驗證。回頭我安排幾個山區(qū)公社試種，按你說的方法管理，看看效果。”

培訓進行到第二周，農(nóng)業(yè)局組織了一次外出參觀學習，目的地是縣里規(guī)模最大、機械化程度最高的紅旗國營農(nóng)場。這是學員們第一次見到大規(guī)模的現(xiàn)代化農(nóng)場，一個個都看得格外震撼。

紅旗農(nóng)場的場長親自帶隊參觀，他指著一望無際的麥田說：“咱們農(nóng)場有兩千畝耕地，全部是標準化條田，田埂筆直，寬都是四米，方便機械作業(yè)。”遠處，兩臺東方紅75型拖拉機正在耕地，履帶碾過土地，留下深深的轍印，拖拉機后面掛著的犁鏵把土壤翻得整整齊齊，泥土的清香撲面而來。

“這拖拉機一天能耕50畝地，比20頭牛還快，而且耕得深，能達到25厘米，比人工耕地深10厘米，有利于小麥根系生長。”場長介紹道。

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