第328章 靈稻酒（第1頁）

谷倉那場驚心動魄的“烘糧論道”之后，時間悄然滑過數(shù)日。雨徹底停了，被腐蝕雨蹂躪過的田地一片狼藉，空氣中彌漫著泥土、腐爛植物和尚未散盡的微弱酸蝕氣味。但葉家倉庫周圍的土地，因為林傾城那堪稱“人形堤壩”的阻擋，受損相對輕微，搶收回來的“鐵殼子”稻谷也大部分得以保存，在周福老漢的指點下，趁著難得的晴天，正攤開在清理出來的空地上，接受著遲來的日光浴，金鐵色的外殼在陽光下閃爍著內(nèi)斂而堅韌的光澤。

倉庫里，彌漫著另一種氣味——濃郁、奇特、帶著發(fā)酵特有酸甜氣息的谷物香。幾個半人高、由厚實橡木板箍成的巨大木桶，整齊地排列在倉庫一角。這是葉夢情拍板定下的新嘗試：用這第一批歷經(jīng)風雨淬煉的變異靈稻，釀造靈稻酒。

“媽，你看！”小鳳的聲音帶著孩童特有的雀躍，她踮著腳，小手努力地扒在其中一個木桶邊緣，小鼻子用力嗅著從桶蓋縫隙里透出的、越來越濃烈的發(fā)酵氣味。她指尖縈繞著一層極其微弱的、幾乎看不見的淡綠色光暈，小心翼翼地觸碰著桶壁。這是她新琢磨的用法，試圖用自己的靈植親和力，細微地引導、安撫桶內(nèi)那些正在瘋狂工作的“小東西”（酵母菌），讓它們更“乖”一點。“它們…好像有點太興奮了？”小鳳皺著秀氣的小鼻子，有些不確定地說。她能模糊地感知到桶內(nèi)生命活動的劇烈程度遠超預期。

葉夢情正彎腰檢查另一個木桶的密封情況，聞言直起身，也湊近聞了聞。那氣味確實比預想的要沖，帶著一種近乎霸道的酸香，直沖鼻腔。“是有點…勁兒大。”她微微蹙眉，回憶著從村里老酒匠那里學來的、僅有的釀酒知識，“按說這才第四天，不該這么沖…”

“小姐姐，香！”林傾城不知何時湊了過來，高大的身影籠罩住葉夢情，他學著葉夢情的樣子，也把鼻子湊到桶邊，用力吸了一大口氣，臉上立刻露出一種混合著陶醉和困惑的傻笑，“香…香得有點…辣鼻子！”他揉了揉鼻子，甕聲甕氣地說。

“傻兒，這叫發(fā)酵，不是辣。”葉夢情無奈地拍開他又想湊近桶蓋縫隙聞的手，語氣帶著習慣性的嗔怪，眼底卻有一絲不易察覺的溫柔。倉庫外陽光正好，透過高窗灑進來，照亮空氣中漂浮的微塵，也照亮林傾城側(cè)臉上那純粹又帶點憨氣的笑容。劫后余生，家人安好，這平淡的忙碌，讓她緊繃的心弦終于得以松弛片刻。

“噗嚕嚕嚕…”一陣異響突然從葉夢情檢查的那個木桶底部傳來，緊接著，桶壁肉眼可見地輕微鼓脹了一下！

“不好！”葉夢情臉色微變。這發(fā)酵速度太快，產(chǎn)生的氣體過多，桶內(nèi)壓力正在急劇升高！

幾乎在她話音落下的同時——

**砰！砰！砰！**

如同壓抑了許久的悶雷在桶內(nèi)炸開！三個橡木桶的桶蓋連接處，堅韌的藤條箍繩在巨大的氣壓下發(fā)出不堪重負的呻吟，瞬間崩斷！

**噗——嗤——！**

濃烈到刺鼻的、混雜著濃重酸味的白色氣霧，如同決堤的洪流，猛地從三個桶口噴涌而出！瞬間彌漫了小半個倉庫！那氣味極其復雜霸道，濃郁的谷物發(fā)酵酸香中夾雜著酒精的辛辣，還有一股難以言喻的、類似醋精般的強烈酸氣，形成一股極具沖擊力的“酸霧風暴”。

“咳咳咳！”

“我的眼睛！”

“什么東西這么酸！”

倉庫里頓時亂作一團。正在附近整理農(nóng)具的劉大和兩個村民首當其沖，被噴了個正著，嗆得涕淚橫流，捂著眼睛連連后退。王勝男剛抱著小寶走進來想透透氣，也被這突如其來的“襲擊”熏得一個趔趄，趕緊抱著小寶后退，同時用袖子掩住口鼻。

“哇！好酸！好難聞！”小鳳離得最近，猝不及防吸了一大口，小臉瞬間皺成了包子，眼淚汪汪地跳開，小手拼命在鼻子前扇風。

“哎呀！”葉夢情也被這兜頭蓋臉的酸霧嗆得連連咳嗽，眼睛被刺激得發(fā)酸。

只有林傾城，在桶蓋崩開的瞬間，反應快得驚人。他幾乎是本能地一個箭步跨到葉夢情身前，寬厚的背脊像一堵墻，替她擋住了大部分噴涌而出的氣霧和濺射的液體。那帶著強烈酸味的渾濁液體噴濺在他粗布衣服上，發(fā)出輕微的“滋滋”聲，冒起一絲絲幾乎看不見的白煙，衣服迅速暈開一片片深色的濕痕，還留下淡淡的酸蝕痕跡。

“小姐姐，躲開！”林傾城的聲音帶著一絲少有的緊張，他顧不上自己，大手一伸，就要去按住那個噴發(fā)得最猛烈、桶蓋已經(jīng)完全被頂開、正瘋狂向外噴涌酸霧和液體的橡木桶。

“別硬按！”葉夢情急忙拉住他的胳膊。桶內(nèi)氣壓極高，蠻力硬壓很可能導致桶身炸裂，后果更不堪設想。

就在這時，角落里傳來一陣短促而滿足的“吧唧”聲，以及液體滴落的聲音。

眾人循聲望去，只見球球不知何時溜到了桶邊。它似乎對這濃烈刺鼻的酸味毫不在意，灰藍色的眼睛亮晶晶的，正努力伸長脖子，粉紅色的舌頭飛快地舔舐著從桶口邊緣流淌下來的、淡黃色渾濁液體。每舔一口，它就滿足地咂咂嘴，喉嚨里發(fā)出愉悅的“咕嚕”聲，尾巴尖還愉快地小幅度搖晃著，仿佛在品嘗什么無上美味。