第92章 一碗雞蛋面（第3頁）

在上面切了一個十字花刀，放到開水里面燙一圈，輕輕松松地就能把皮給剝掉了。

其中一個西紅柿切成漂亮的圓圈，放到旁邊備用，剩下的西紅柿切成碎末。

“我比較喜歡西紅柿的酸酸甜甜的味道，所以大家煮西紅柿的時候，如果喜歡西紅柿的味道可以切碎之后直接煮一下，味道會更加濃郁?！?/p>

在鍋里面倒一層油，加入三分之二的西紅柿。

漂亮的西紅柿直接在鍋里面煮碎，看起來紅彤彤的格外的漂亮。

翻炒之后，西紅柿被炒了沙沙的質(zhì)感，然后喬嫣然拿出了一罐秘制的番茄醬。

“為了讓西紅柿的味道更加濃郁，更加的酸甜，所以我一般會加點番茄醬，酸酸甜甜的加點辣椒，吃面喝湯的時候特別爽?！?/p>

西紅柿炒的姑姑冒泡，加生抽鹽糖調(diào)味，然后加入滾燙的開水。

開水倒入鍋中，發(fā)出咕嚕咕嚕的聲音。

剩下的三分之一，切碎的西紅柿倒進去，紅色的湯里面飄著西紅柿。

看著格外的誘人。

另一邊，喬嫣然又起了一個鍋，加入開水之后，在旁邊迅速地拉面，不過短短兩分鐘的時間漂亮的面條就出現(xiàn)在喬嫣然手上。

面條粗細均勻，看著十分的勻稱。

把面條放進鍋里，煮開之后，面條在鍋里面不斷地沸騰。

喬嫣然感受著時間差不多了，就把面條撈起來放到?jīng)鏊锩妗?/p>

面條瞬間變得彈牙。

然后把蝦仁放到煮面的水里面燙熟，里面加了兩塊姜片。

找到兩個漂亮的大碗，把面條分到兩個碗里，最后把青菜放到煮番茄湯里面。

青菜燙熟很快，大概十幾秒的時間，夾起來放到旁邊邊。

番茄湯倒入面條，青菜放到面條上面，每一個碗的旁邊放了三個蝦仁。

旁邊的平底鍋燒油，迅速的煮了兩個荷包蛋。

荷包蛋放到上面，這樣兩份面條就做好了。

紅色的番茄湯，黃白相間的雞蛋，配上上面翠綠的青菜，加上卷漂亮的蝦仁白

光是看著就讓人食欲大開，尤其是那酸爽的味道，帶著西紅柿特有的清新。

原本在院子里面發(fā)呆喂蚊子的陳木南腦子像是突然清醒了一般，眼神灼灼的看著廚房的位置。

“什么東西這么香？！”