第217章 我想學(xué)佛跳墻（第2頁）

每一根都非常的均勻。

迅速的起鍋燒油，加入姜蔥，把土豆放到里面進行翻炒。

加入各種調(diào)料，三下五除二地一份炒好的酸辣土豆絲就做好了。

土豆絲呈現(xiàn)出亮晶晶的顏色，紅色的辣椒，白色的蒜片，和黃色的土豆一起看著非常的漂亮。

看著就像是一份藝術(shù)品一樣。

而和自己做出來的土豆絲有些軟啪啪的樣子不一樣。

輕輕的夾一口放進嘴里，酸辣爽口。

尤其是土豆絲的口感，微微的脆，一點都沒有那種面面的感覺。

但是酸辣味卻全部都浸透到了土豆里面。

和自己做出來的土豆絲相比，簡直是天壤之別。

這…

宋獒想著這些天的進步，還有些沾沾自喜，但是看到師傅做出來，心里面那點虛榮心一下子就消失不見了。

乖巧的在旁邊，喬嫣然把做土豆絲的一些小細節(jié)重新的梳理了一遍。

讓宋獒重新再做了一遍土豆絲，糾正了一些小細節(jié)上面的錯誤。

宋獒做出來的土豆絲更加好吃。

“今天在這好好練習(xí)，相信明天一定能做出來，讓師傅非常滿意的作品?！?/p>

宋獒點了點頭，一整個下午都在不斷地糾正自己的壞習(xí)慣，同時把土豆絲炒得更加的細膩。

切出來的土豆絲，粗細越來越均勻。

清洗淀粉的時候非常注意土豆絲的狀態(tài)。

不知不覺就陷入了一種非常玄妙的境界。

從土豆堆里面挑選出一個大小均勻的土豆，切絲，清洗。

下鍋放調(diào)料，看著水氣不斷地蒸發(fā)，土豆絲一點點的變化都看得清清楚楚。

在鍋里面迅速的翻炒均勻，不知不覺一份土豆絲就做好了。

拿出來的時候嘗了一口，和師傅做的基本上沒有太大的差別。

激動的想要跳起來。

宋獒平復(fù)了一下心情，沒有等到明天。

而是直接把土豆絲端到了師傅面前。

喬嫣然看到土豆絲的狀態(tài)，看一眼就能看出來這個土豆絲炒得非常的完美。

一口下去酸辣爽口，味道已經(jīng)完全的融入土豆絲里面。

炒的非常的均勻。