兩碗承載著不同“道”與“技”的湯品,靜靜地置于品鑒席上。
左側,膳無涯的**【古法·‘星河映月’湯】**,碗中湯汁呈現出深邃而夢幻的銀河色澤,點點星輝如同活物般在湯液中緩緩流轉、明滅。那幾片懸浮的魚肉,晶瑩剔透,仿佛由星光凝聚而成,散發著純粹到極致的生命氣息與一種古老而尊貴的“鮮”香。這香氣,仿佛能直接溝通品嘗者的生命本源,喚起對浩瀚星空的敬畏與對生命奇跡的贊嘆。
右側,美美的**【規則·‘萬物生輝’湯】**,則顯得無比樸素。湯色清澈見底,近乎無色,若非表面偶爾閃過一絲難以捕捉的、包容萬色的流光,幾乎會讓人以為這是一碗清水。它沒有散發任何濃烈的香氣,只有一種極其微弱的、仿佛雨后初晴、萬物復蘇時,空氣中彌漫的那一絲清新自然、令人心曠神怡的“生”之氣息。
光是賣相和氣息的對比,就極為鮮明。古法湯品如同一位盛裝華服、珠光寶氣的貴族,而規則湯品則像一位洗凈鉛華、返璞歸真的隱士。
十位品鑒者(包括那位味源星長者)在無數道目光的注視下,懷著朝圣般的心情,首先走向了膳無涯的“星河映月”湯。
他們小心翼翼地用特制的玉勺,舀起一小勺湯汁,連同一點星光魚肉,送入口中。
剎那間!
十位品鑒者的眼睛同時瞪大了!他們的表情瞬間凝固,仿佛靈魂都被抽離!
在他們的感知中,這已不僅僅是一口湯!而是仿佛吞下了一小片**濃縮的星河**!極致的“鮮”味如同宇宙大爆炸般在味蕾和靈魂深處轟然綻放!那是一種源自生命最本源的、純凈無比的鮮美,帶著星辰的浩瀚與冰冷,卻又蘊含著生命孕育的溫暖!他們的意識仿佛被拉入了無垠的星空,見證了恒星的生滅,星云的流轉,一種對宇宙、對生命的宏大與渺小交織的震撼感油然而生!
“至……至味!”一位來自植物文明的品鑒者,枝葉都在顫抖,傳遞出激動的意念。
“靈魂……都在戰栗!”一位機械族的品鑒者,邏輯核心過載般閃爍著光芒。
“此味……只應天上有!”味源星長者閉著眼,老淚縱橫,仿佛品嘗到了畢生追求的極致。
毫無疑問,膳無涯的“星河映月”湯,將其古法理念發揮到了淋漓盡致,將食材本身的“本源之鮮”激發到了一個匪夷所思的巔峰!這碗湯,堪稱古法料理的極致之作!
膳無涯看著品鑒者們的反應,古板的臉上終于露出一絲傲然的笑容。他自信,在“鮮”這一領域,古法已然立于不敗之地!
接下來,輪到了美美的“萬物生輝”湯。
有了“星河映月”帶來的極致體驗在前,品鑒者們對這碗看似平平無奇的清湯,難免帶上了一絲審視和……些許的懷疑。它能超越那碗仿佛凝聚了星河的湯嗎?
他們再次舀起一勺清澈的湯水,送入口中。
入口的瞬間,沒有爆炸性的味覺沖擊,沒有宏大場景的幻象。
只有一種……**溫潤的、無聲的浸潤**。
仿佛初春的第一滴融雪,悄無聲息地滲入干涸的大地;仿佛黎明第一縷晨光,溫柔地驅散漫長的黑夜。
那“鮮”味,并非單一、強烈的刺激,而是**千絲萬縷、層次分明卻又完美融合**的協奏曲!
首先感受到的,是草木萌芽、百花綻放的**生命之鮮**,清新而充滿活力;
緊接著,是冰山融水、清泉石上流的**純凈之鮮**,凜冽而甘甜;
然后,是星辰誕生、宇宙初開的**古老之鮮**,浩瀚而神秘;