兩碗承載著不同“道”與“技”的湯品,靜靜地置于品鑒席上。
左側(cè),膳無(wú)涯的**【古法·‘星河映月’湯】**,碗中湯汁呈現(xiàn)出深邃而夢(mèng)幻的銀河色澤,點(diǎn)點(diǎn)星輝如同活物般在湯液中緩緩流轉(zhuǎn)、明滅。那幾片懸浮的魚(yú)肉,晶瑩剔透,仿佛由星光凝聚而成,散發(fā)著純粹到極致的生命氣息與一種古老而尊貴的“鮮”香。這香氣,仿佛能直接溝通品嘗者的生命本源,喚起對(duì)浩瀚星空的敬畏與對(duì)生命奇跡的贊嘆。
右側(cè),美美的**【規(guī)則·‘萬(wàn)物生輝’湯】**,則顯得無(wú)比樸素。湯色清澈見(jiàn)底,近乎無(wú)色,若非表面偶爾閃過(guò)一絲難以捕捉的、包容萬(wàn)色的流光,幾乎會(huì)讓人以為這是一碗清水。它沒(méi)有散發(fā)任何濃烈的香氣,只有一種極其微弱的、仿佛雨后初晴、萬(wàn)物復(fù)蘇時(shí),空氣中彌漫的那一絲清新自然、令人心曠神怡的“生”之氣息。
光是賣(mài)相和氣息的對(duì)比,就極為鮮明。古法湯品如同一位盛裝華服、珠光寶氣的貴族,而規(guī)則湯品則像一位洗凈鉛華、返璞歸真的隱士。
十位品鑒者(包括那位味源星長(zhǎng)者)在無(wú)數(shù)道目光的注視下,懷著朝圣般的心情,首先走向了膳無(wú)涯的“星河映月”湯。
他們小心翼翼地用特制的玉勺,舀起一小勺湯汁,連同一點(diǎn)星光魚(yú)肉,送入口中。
剎那間!
十位品鑒者的眼睛同時(shí)瞪大了!他們的表情瞬間凝固,仿佛靈魂都被抽離!
在他們的感知中,這已不僅僅是一口湯!而是仿佛吞下了一小片**濃縮的星河**!極致的“鮮”味如同宇宙大爆炸般在味蕾和靈魂深處轟然綻放!那是一種源自生命最本源的、純凈無(wú)比的鮮美,帶著星辰的浩瀚與冰冷,卻又蘊(yùn)含著生命孕育的溫暖!他們的意識(shí)仿佛被拉入了無(wú)垠的星空,見(jiàn)證了恒星的生滅,星云的流轉(zhuǎn),一種對(duì)宇宙、對(duì)生命的宏大與渺小交織的震撼感油然而生!
“至……至味!”一位來(lái)自植物文明的品鑒者,枝葉都在顫抖,傳遞出激動(dòng)的意念。
“靈魂……都在戰(zhàn)栗!”一位機(jī)械族的品鑒者,邏輯核心過(guò)載般閃爍著光芒。
“此味……只應(yīng)天上有!”味源星長(zhǎng)者閉著眼,老淚縱橫,仿佛品嘗到了畢生追求的極致。
毫無(wú)疑問(wèn),膳無(wú)涯的“星河映月”湯,將其古法理念發(fā)揮到了淋漓盡致,將食材本身的“本源之鮮”激發(fā)到了一個(gè)匪夷所思的巔峰!這碗湯,堪稱(chēng)古法料理的極致之作!
膳無(wú)涯看著品鑒者們的反應(yīng),古板的臉上終于露出一絲傲然的笑容。他自信,在“鮮”這一領(lǐng)域,古法已然立于不敗之地!
接下來(lái),輪到了美美的“萬(wàn)物生輝”湯。
有了“星河映月”帶來(lái)的極致體驗(yàn)在前,品鑒者們對(duì)這碗看似平平無(wú)奇的清湯,難免帶上了一絲審視和……些許的懷疑。它能超越那碗仿佛凝聚了星河的湯嗎?
他們?cè)俅我ㄆ鹨簧浊宄旱臏腿肟谥小?/p>
入口的瞬間,沒(méi)有爆炸性的味覺(jué)沖擊,沒(méi)有宏大場(chǎng)景的幻象。
只有一種……**溫潤(rùn)的、無(wú)聲的浸潤(rùn)**。
仿佛初春的第一滴融雪,悄無(wú)聲息地滲入干涸的大地;仿佛黎明第一縷晨光,溫柔地驅(qū)散漫長(zhǎng)的黑夜。
那“鮮”味,并非單一、強(qiáng)烈的刺激,而是**千絲萬(wàn)縷、層次分明卻又完美融合**的協(xié)奏曲!
首先感受到的,是草木萌芽、百花綻放的**生命之鮮**,清新而充滿(mǎn)活力;
緊接著,是冰山融水、清泉石上流的**純凈之鮮**,凜冽而甘甜;
然后,是星辰誕生、宇宙初開(kāi)的**古老之鮮**,浩瀚而神秘;