“怎么了先生,您有什么問題嗎?”
“這只鮑魚是壞的,還一只吧。”
“壞的?”
別說大堂經理懵逼,就連林疏桐也跟著疑惑起來。
這種鮑魚,她吃過好多次了,自然也看過不少,大堂經理拿的這兩只怎么看都是品質極高的那種,怎么可能會壞?
“這位先生你說笑了,咱們月竹公館所使用的鮑魚都是經過專業人員嚴格篩選,品質有保障,絕對不會給客人用不好的食材。”
邊說對方邊用強光手電筒再次照射鮑魚。
“看到沒,這里面的光越通透,代表它越沒雜質,品質越高。”
“而且退一步來說,林小姐是咱們公館尊貴的鉆石會員,即便是真碰到有品質不好的,我們給誰也肯定不敢給林小姐吃呀!”
林疏桐聽得連連點頭,人家開門做生意,要是真那么搞的話,早倒閉了。
此舉倒是讓林疏桐覺得蘇晨有點自作聰明的樣子。
“是挺通透的,而且看著是沒什么雜質。”
蘇晨點頭承認,但緊接著便又補充道:“不過這玩意兒已經變質壞了,不能吃了,能理解嗎?”
他們用光只能看到表象,甚至連表象都算不上,而蘇晨則是看到了內里,細微到肉質的正常與否,如果不親自上口品嘗,難以分辨。
邊說蘇晨邊接過鮑魚簡單看了一下道:“還是重新換一個吧。”
倒不是他較真,因為這是真壞了。
“行,那我等下讓后廚重新換一個。”
大堂經理表現出極強的職業素養,始終面帶微笑,接過鮑魚之后迅速離開。
在耐心等待了一會兒之后,林疏桐點的菜陸續上桌。
擺盤精致,至于味道,蘇晨也確實得豎起大拇指,貴有貴的道理。
終于,壓軸的鮑魚端上桌來,蘇晨用筷子簡單翻看了一下,立馬眉頭微皺。
“不是,這就是你說的重新給我換一個?”
大堂經理有些疑惑道:“怎么了先生?”
“你不是說重新幫我換一個嗎?”
“對啊,已經為您更換了。”
“你確定?”