6 秦時明月（六）（第1頁）

6秦時明月（六）

她意識到，在這個時代，她想要做點什么，或者說，想要安全地活下去直到長大，目前唯一能依靠的，竟然真的只有她那個看起來不太著調，卻莫名能搞事的爹，和這位精明強干，將她護得緊緊的娘。

個人的力量太渺小了，尤其是她這樣一個幼崽。

她得認清楚自己的位置，目前，她就是劉邦和呂雉羽翼下的一只雛鳥，必須在他們的庇護和允許范圍內活動。

豆子……豆腐……豆漿……豆干……腐竹……還有醬油！豆豉！

那么多好東西，她就不信，憑她領先兩千多年的知識，還不能在這小小的廚房和院子里，一點點折騰出來？

至少，先讓自家的餐桌更豐富一點，也讓爹娘更清楚地看到她的價值。

打定了主意，劉元重新振作起來。她跳下凳子，跑到呂雉身邊，仰起臉，再次眨巴起那雙過于清亮的大眼睛：

“阿娘，我做夢夢到豆子還能做成另一種更好吃的東西，像像酪漿一樣白。”

呂雉晾衣服的手頓住了，驚訝地低頭看她：“嗯？像酪漿一樣白？”

“嗯！”劉元用力點頭，小臉上滿是認真，努力回憶著模糊的豆腐制作流程，“就是先泡水，泡開豆子，把豆子磨得特別特別細，比我們現在磨的粉還要細，加上好多水，變成濃濃的豆汁，然后，然后好像要用布過濾……再把豆汁煮開……”

她說到這里卡殼了，關鍵的一步，“點鹵”該怎么說？鹵水？石膏？她只知道名詞，具體怎么操作完全抓瞎。

呂雉聽得入神，見她停下，追問道：“煮開之后呢？”

劉元急中生智，“然后要加一種……一種‘引子’，天底下至咸或者至苦的水精華……加了之后，那豆汁就會慢慢變成像云朵一樣軟軟白白的東西，壓一壓，就成了……”

她越說越心虛，聲音也越來越小，這描述實在太抽象了。什么至咸至苦的水精華？她自己都覺得像胡扯。

然而，呂雉卻沒有立刻否定。她微微蹙著眉，眼神落在虛空處，似乎在極力理解和想象女兒描述的景象。

像酪漿一樣白，像云朵一樣軟……還能壓成型？這聽起來簡直如同仙法。

但之前豆芽和豆粉的成功，讓她對女兒這些“怪夢”多了幾分莫名的信服。

“至咸或至苦的水精華……”呂雉喃喃重復著，作為一個善于操持家務、熟知各種食材特性的主婦，她下意識地開始在自己已知的材料里搜尋對應物，“鹽是咸的，但鹽加水，苦的，有些藥草熬的水極苦……或者是……”

她忽然想起什么，眼睛微微一亮：“莫不是……鹵堿？”

劉元猛地抬頭，眼睛瞪得溜圓。鹵堿？！對了！好像是有用鹽鹵點豆腐的！她娘竟然這么快就聯想到了？

呂雉看著女兒驚訝的表情，以為自己猜對了，心下更是驚異，但面上不顯，只是沉吟道：“若真是鹵堿，倒是不難尋。只是這分量、火候，怕是極難掌握。”