王勝男發(fā)布的名為“神廚”的視頻,如一顆重磅炸彈投入網(wǎng)絡(luò)的汪洋大海,瞬間激起千層浪,評論區(qū)立馬變得熱鬧非凡,各方聲音像交織的絲線般錯綜復(fù)雜。
“家人們誰懂啊!”網(wǎng)友“美食小迷弟”發(fā)出驚嘆,“我感覺我這輩子都沒見過這么厲害的廚師!看他切菜的速度,那刀工,快得就像閃電劃過夜空,眼睛根本跟不上節(jié)奏。每一刀都精準(zhǔn)而迅速,仿佛刀與菜之間有一種無形的默契。這哪里是人啊,分明就是廚神下凡!”這條評論瞬間獲得了眾多點(diǎn)贊,就像一顆火種點(diǎn)燃了網(wǎng)友們驚嘆的火焰。
不少網(wǎng)友紛紛跟風(fēng)表達(dá)自己的驚嘆。有人說:“我一直以為那些頂級大廚的刀工只存在于紀(jì)錄片里,那畫面遙遠(yuǎn)而虛幻。今天算是開眼了,這精湛的刀工,就像一件稀世珍寶展現(xiàn)在眼前,這是我能免費(fèi)看到的畫面嗎?”還有人激動地喊道:“這技術(shù),去參加廚藝大賽不得冠軍拿到手軟啊!他的每一個動作都像是經(jīng)過千錘百煉,太牛了!”
還有網(wǎng)友從美食的角度對視頻中的菜品贊不絕口。“光是看著那些菜的色澤和擺放,我的口水就像決堤的洪水,止不住地流。”一位網(wǎng)友滿眼期待地描述著,“清椒肉絲里,青色的青椒鮮嫩欲滴,仿佛帶著清晨的露珠;紅色的肉絲色澤誘人,像天邊絢麗的晚霞。顏色搭配得恰到好處,一看就勾人食欲。”
“再看看那酸菜魚,魚片白得透亮,就像溫潤的美玉,散發(fā)著柔和的光澤。酸菜的顏色金黃誘人,像是秋日里成熟的稻田。光是這賣相,感覺味道肯定差不了!”另一位網(wǎng)友也忍不住分享自己的感受。
“麻婆豆腐那紅油汪在上面,紅得鮮艷奪目,像燃燒的火焰。想想那麻辣鮮香的味道,我的味蕾都開始?xì)g呼雀躍了。我現(xiàn)在就想順著網(wǎng)線過去吃一口,把這美味緊緊抓住。”又有網(wǎng)友被麻婆豆腐的畫面深深吸引。
大家對視頻中的廚師林傾城的廚藝佩服得五體投地,甚至有人斬釘截鐵地表示自己要成為他的忠實粉絲,以后就像虔誠的信徒等待福音一樣,等著看他做菜。
一些美食博主也加入了贊美大軍。知名美食博主“味蕾探險家”從專業(yè)的角度進(jìn)行了點(diǎn)評:“從火候掌握來看,每道菜的火候都精準(zhǔn)得如同精密的儀器。食材在鍋中的每一秒變化都被這位廚師牢牢掌控,不多一分,不少一秒。”
“食材處理方面,每一塊食材都處理得恰到好處,該薄的薄如蟬翼,該厚的厚得有質(zhì)感。就像一位雕刻家精心雕琢每一件作品,力求完美。”
“調(diào)味更是一絕,各種調(diào)料的比例就像一首和諧的樂章,相互交融,恰到好處。尤其是那道回鍋肉,從切肉時刀起刀落的干脆利落,到炒制時鍋里發(fā)出的滋滋聲響,每一個步驟都精準(zhǔn)無誤。肉片肥瘦相間,入口肥而不膩,就像云朵在舌尖上輕盈地飄過;瘦而不柴,充滿嚼勁,讓人回味無窮。太厲害了!”
“我相信這視頻肯定會火,就像一顆耀眼的星星在夜空中綻放光芒。也希望更多人能看到這樣的廚藝高手,感受烹飪藝術(shù)的魅力。”“味蕾探險家”最后滿懷期待地說道。
然而,并不是所有人都被視頻中的內(nèi)容所折服,質(zhì)疑的聲音如暗流般逐漸浮現(xiàn)。網(wǎng)友“真相探尋者”留言道:“這視頻不會是剪輯的吧?哪有人切菜能快成這樣,那速度快得讓人懷疑自己的眼睛。炒菜的動作那么流暢,就像電影里的特效場景,一點(diǎn)瑕疵都沒有。現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)上造假的視頻太多了,我可不敢輕易相信。”
這種質(zhì)疑引發(fā)了一部分人的共鳴。有人附和道:“說不定是用了什么高科技手段,或者后期剪輯拼接,故意營造出這種厲害的效果。就像魔術(shù)師的把戲,就是為了博眼球、吸流量,吸引大家的注意力。”
還有人從視頻背景等方面提出質(zhì)疑。“這廚房看起來就是個普通的家庭廚房,裝修簡單,設(shè)備也很平常。怎么會有這么厲害的廚師在這樣的環(huán)境里做菜呢?感覺不太符合常理。說不定就是擺拍,找個會點(diǎn)廚藝的人來裝樣子,演一場虛假的戲。”
“視頻里沒看到什么專業(yè)的設(shè)備,就普通的鍋碗瓢盆,那些鍋具的手柄都有些磨損,盆子也顯得陳舊。就憑這些,能做出這么高質(zhì)量的菜,我不太信。”另一些人也表達(dá)了自己的懷疑。
這些質(zhì)疑聲就像一顆石子投入原本平靜的贊美之湖,讓原本一邊倒的贊美聲泛起了波瀾,評論區(qū)開始出現(xiàn)不同觀點(diǎn)的激烈爭論,像一場沒有硝煙的戰(zhàn)爭。
一些餐飲行業(yè)的從業(yè)者也在評論區(qū)發(fā)表了自己的看法。餐廳廚師“廚房劍客”說道:“我自己也是干廚師這一行的,在廚房里摸爬滾打多年。平心而論,這技術(shù)確實很厲害,但也不是完全不可能達(dá)到。”