林辰剛把中醫科的秋季節氣護理手冊整理完,手機就響了。屏幕上“趙村長”三個字跳出來,他趕緊接起。
“林醫生,秋收太忙了!”趙村長的聲音帶著點疲憊,卻透著干勁,“村里老人們割稻子、掰玉米,腰和膝蓋都累得疼,孩子們也總喊口干,秋梨水喝著管用,就是不夠喝了。您看這周能來不?”
林辰心里盤算著,秋收勞累容易讓關節舊疾復發,干燥也得加新的潤燥法子。他應道:“我們周六就去,帶點桑枝做的草藥包,專門護腰護膝蓋,再教大家做百合薏米粥,村里的百合該熟了,潤燥還養人。您先讓老人們別硬扛,累了就歇,用熱毛巾敷敷關節。”
掛了電話,林辰立刻忙活起來。他把曬干的桑枝、艾葉剪成小段,混著少量生姜,分裝成“護腰草藥包”——桑枝是之前從青山村采的,曬干后用著方便;蘇曉冉則打印了“百合薏米粥做法圖”,還帶了些干百合,要是村里的百合沒采夠,能補用。兩人還帶了個小扳手,秋收忙,器材可能沒人顧上查,得再看看螺絲松沒松。
周六一早,天剛亮,兩人背著草藥包、干百合和扳手往青山村趕。大巴車駛進山區,路兩旁的稻田金燦燦的,村民們在田里彎腰割稻,偶爾能看到路邊曬著的玉米串,空氣里飄著稻穗的清香。
快到村口時,就看見趙村長站在老槐樹下。他穿著沾了點泥土的外套,手里拎著個竹籃,里面裝著剛采的新鮮百合,花瓣上還帶著露水。看到大巴車,他趕緊擦了擦手上的泥,迎上來。
“林醫生、蘇醫生,可把你們盼來了!”趙村長把竹籃遞過來,“村里的百合剛采,新鮮著呢,就是俺們不知道咋煮才好喝。老人們昨天還說,腰累得半夜醒,就等你們的草藥包了。”
跟著趙村長往村里走,路上遇到不少村民。有的扛著稻穗往家運,有的坐在門檻上捶腰,看到林辰兩人,都笑著打招呼,說等忙完秋收就去神農廟學做粥。
到了神農廟,廟里已經聚了不少人。幾位老人坐在火塘邊,手里揉著腰,看到林辰進來,都慢慢站起來。趙村長趕緊搬來凳子,讓老人們坐下。
“大家別著急,先試試這個桑枝草藥包。”林辰拿出一個草藥包,“桑枝能通經絡,艾葉和生姜能暖關節,煮水后熱敷腰和膝蓋,每次敷二十分鐘,累了就敷,能緩解酸痛。”
蘇曉冉在一旁幫忙燒火煮草藥包,趙村長則給老人們分墊子,讓他們敷的時候墊在腰下,更舒服。一位大爺敷了沒一會兒,就笑著說:“熱乎乎的,腰不那么僵了!比捶腰管用多了。”
林辰蹲下來,給大爺按摩腰上的穴位:“您平時割稻子別總彎腰,隔半小時直起身活動活動,晚上睡覺在腰下墊個軟枕頭,能放松腰桿。”
大爺點點頭,趕緊讓旁邊的年輕人記下來:“俺記性不好,記下來回家照著做,也教給其他老伙計。”
解決完老人們的關節疼,林辰跟著趙村長去廟后的菜園。菜園里種著幾畦百合,綠油油的葉子間,能看到白色的花苞。村民們正忙著采百合,看到林辰,都熱情地遞過來幾朵。
“林醫生,您看這百合能煮不?”一位大媽舉著剛采的百合,笑著問。
“能煮,咱們今天就用它做百合薏米粥。”林辰接過百合,“先把百合瓣掰開,洗干凈,薏米提前泡一小時,一起放進鍋里煮,煮到薏米開花、百合變軟就行,想甜就加點紅糖,不甜也好吃。”
趙村長早就把灶臺架好了,村民們圍在旁邊,有的剝百合,有的洗薏米,孩子們也湊過來幫忙,小手小心翼翼地掰著百合瓣,生怕弄碎了。
蘇曉冉負責煮粥,柴火噼啪響,鍋里的水很快冒起熱氣。沒一會兒,百合的清香混著薏米的香味飄出來,引得孩子們圍著灶臺轉,不停問“熟了沒”。