周六的晨光剛把宿舍樓下的石板路曬得暖透,林辰就背著帆布包站在了樹蔭下。包的側袋里塞著個粗布包,里面是蘇曉冉昨天炒好的麥芽,還有泡軟的山楂片——麥芽炒得微黃,抓一把在手里能聞到谷物的焦香,山楂片則透著點暗紅,捏著軟乎乎的。粗布包上貼著張淺黃便簽,是蘇曉冉的字跡:“昨天翻《本草綱目》,里面說麥芽‘消食和中,健脾開胃,治食積不消,脘腹脹滿’,我特意用文火炒了,藥店師傅說炒麥芽消肉食積滯更厲害,配了山楂,倆搭著效果更好?!?/p>
“辰兒!等等我!”胖子的聲音從樓道里撞出來,手里拎著個竹編食盒,蓋子沒扣緊,露出里面雪白的蒸山藥。他跑得急,食盒晃了晃,山藥的甜香飄了出來:“我媽早上五點就起來蒸的,說山藥健脾養胃,周爺爺胃口差,吃這個不占肚子還養人。蘇同學呢?她那煮藥的搪瓷鍋帶來沒?”
“在這兒呢!”蘇曉冉的聲音跟著飄過來,手里拎著個米白色的搪瓷鍋,鍋耳纏了圈淺藍棉布,“這是我爸去年給我買的,煮雜糧粥不粘底。昨天我把麥芽搗了搗,《雷公炮炙論》里說‘麥芽,凡使,須去須,于鐺中炒令焦黃,搗細用之’,不然藥效出不來?!?/p>
三人往公交站走,風里帶著點早秋的桂花香,不濃不淡,正好繞在鼻尖。蘇曉冉把搪瓷鍋抱在懷里,跟林辰說社區阿姨的微信:“阿姨說周爺爺胃口差快倆月了,每天就喝小半碗粥,吃兩口菜就覺得肚子脹,像塞了團棉花。上次社區發的重陽糕,他放了三天都沒動,說看著就沒胃口。人也瘦了不少,以前能扛著菜籃子去菜市場,現在走兩步就得歇?!?/p>
林辰摸了摸布包里的麥芽,指尖能觸到細碎的顆粒,想起昨夜翻的老醫書,語氣比平時柔了點:“《黃帝內經》里說‘脾胃者,倉廩之官,五味出焉’,周爺爺這是脾胃虛弱、食積不化。麥芽消積,山楂化食,再按中脘、足三里通胃經,配合祝由術,能讓脾胃和起來。”
胖子在旁邊撓了撓頭,指了指食盒:“要不要帶點熱粥?上次陳奶奶心慌,喝了溫桂圓水舒服,周爺爺空肚子喝藥,會不會不舒服?”
“帶了,”蘇曉冉晃了晃手里的保溫杯,杯口飄著細白熱氣,“里面是溫的小米粥,熬得稀稀的,周爺爺喝藥前先墊兩口,不傷胃?!?/p>
公交站臺上沒幾個人,就一個賣早點的大爺在收拾攤子。胖子找了個干凈的長椅讓蘇曉冉坐:“你抱著鍋別累著,我跟辰兒站著。上次去陳奶奶家,你胳膊被蚊子咬了好幾個包,這次帶花露水沒?”
蘇曉冉笑了,從包里掏出瓶小花露水,還遞了瓶給胖子:“帶了,給你也拿一瓶,你總招蚊子?!?/p>
胖子接過花露水,耳朵有點紅,趕緊揣進兜里:“謝了啊,這個味兒比我上次買的好聞?!?/p>
公交來的時候,車廂里很空。蘇曉冉小心把搪瓷鍋放在靠窗的座位上,林辰則把裝藥材的布包揣在腿上,怕被人擠碎。車開起來,蘇曉冉翻開小本子,上面畫著周爺爺家的路線,還標了個小飯碗的符號:“阿姨說周爺爺家在社區北邊,門口有棵老梧桐樹,樹干上還掛著個舊鳥籠,一眼就能看見?!?/p>
林辰湊過去看,本子上還記著麥芽水的煮法:“水開后放麥芽、山楂,煮二十分鐘,最后放兩顆冰糖煮三分鐘?!彼滩蛔⌒Γ骸澳氵B冰糖放的時間都記著,我都快忘了要加冰糖?!?/p>
蘇曉冉的耳尖紅了,趕緊把本子合上:“就是怕弄錯了,周爺爺本來就沒胃口,藥要是太酸,他更喝不下?!?/p>
到社區門口時,社區阿姨已經在站牌下等了,手里拎著個布袋子,里面裝著袋軟面包:“你們可來了!周爺爺一早就坐在梧桐樹下的小馬扎上等,說怕你們找不著。我給帶了袋軟面包,他要是餓了,能先吃一口。”
跟著阿姨往社區里走,路上看見李奶奶在院子里曬蘿卜干,竹篩子擺了一院子。她老遠就揮著手喊:“小伙子,姑娘!一會兒來我家拿腌蘿卜啊!酸甜口的,開胃,正好給周爺爺吃!”
周爺爺家果然在社區北邊,門口的老梧桐樹枝葉很密,投下大片陰涼。周爺爺坐在小馬扎上,穿件深藍色的舊棉襖,看著比同齡人瘦些,手里攥著個空搪瓷碗——剛喝完半小碗粥??匆娝麄儊?,他慢慢站起來,動作有點慢:“你們是……社區來的孩子吧?快進屋,屋里暖和?!?/p>
“爺爺您慢點,別著急?!绷殖节s緊上前扶了他一把。
周爺爺笑了笑,臉上的皺紋擠在一起,顯得有點疲憊:“麻煩你們了,這么遠跑過來。我這胃口,真是熬人,每天就喝兩口粥,吃點咸菜,再多吃一口就脹得慌。夜里也睡不好,總覺得肚子里有東西沒消化,翻來覆去的。”
屋里比外面暖和,靠墻放著個舊木柜,柜上擺著個空藥瓶——上次醫生開的助消化的藥,吃了沒效果。桌子上放著盤沒吃完的炒青菜,還有小半碗粥,看著沒動幾口。周爺爺把他們讓到沙發上,自己坐在對面的小凳子上:“快坐,我給你們倒點熱水,嗓門可能有點小,你們別介意?!?/p>
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蘇曉冉趕緊遞過保溫杯:“爺爺您別忙,我們自己來。您胃口差的時候,是不是還覺得‘肚子脹’,就算沒吃多少東西,也覺得撐得慌?”
周爺爺點點頭,嘆了口氣:“可不是嘛!醫生說我是‘消化不良’,開了藥,吃了也不管用。上次我兒子來看我,帶了只燒雞,我就嘗了一口,結果脹了一下午,到晚上都沒緩過來?,F在看見油膩的東西,更是沒胃口。”
林辰讓周爺爺坐好,伸出手,輕輕搭在他的手腕上。指尖剛碰到脈搏,就覺得脈搏又弱又緩,像沒力氣的弦。他又摸了摸周爺爺的肚子,周爺爺說:“就這兒,脹得慌,按一下還疼?!?/p>
“周爺爺,您這是脾胃虛弱、食積不化,”林辰湊到他耳邊,聲音放得很柔,“中醫里說‘胃主受納,脾主運化’,您的脾胃沒力氣,吃進去的東西消化不了,就會脹、沒胃口。我先給您按兩個穴位,能緩解點脹,一會兒再煮麥芽水喝,喝了能幫著消食開胃?!?/p>
“小伙子,這穴位真能管用?”周爺爺有點疑惑,畢竟吃了那么多藥都沒好。
“您放心,”林辰笑了,“《針灸大成》里記載,中脘穴能‘主治胃脘痛,腹脹,食不化’,足三里是‘胃經合穴’,按這兩個穴,能幫著通胃經、健脾胃。以前我爺爺給人看胃口差,也常按這兩個穴?!?/p>
林辰先找周爺爺肚子上的中脘穴——在肚臍上四寸,大概是兩橫指的距離。他用手掌輕輕按下去,力道放得很柔:“爺爺,有點酸脹您忍一下,按幾分鐘就不那么脹了?!?/p>
蘇曉冉在旁邊看著,手里的小本子記個不停:“中脘穴,肚臍上四寸,前正中線上,治腹脹、食少;足三里,外膝眼下三寸,脛骨前肌上,健脾和胃。”
胖子湊過來,也想試試按穴位,被林辰攔?。骸澳銊e瞎按,這兩個穴離脾胃近,按重了會不舒服。你去把爺爺桌上的空藥瓶收拾了,一會兒煮麥芽水?!?/p>