周六的晨光剛把宿舍樓下的石板路曬得暖透,林辰就背著帆布包站在了樹(shù)蔭下。包的側(cè)袋里塞著個(gè)粗布包,里面是蘇曉冉昨天炒好的麥芽,還有泡軟的山楂片——麥芽炒得微黃,抓一把在手里能聞到谷物的焦香,山楂片則透著點(diǎn)暗紅,捏著軟乎乎的。粗布包上貼著張淺黃便簽,是蘇曉冉的字跡:“昨天翻《本草綱目》,里面說(shuō)麥芽‘消食和中,健脾開(kāi)胃,治食積不消,脘腹脹滿(mǎn)’,我特意用文火炒了,藥店師傅說(shuō)炒麥芽消肉食積滯更厲害,配了山楂,倆搭著效果更好。”
“辰兒!等等我!”胖子的聲音從樓道里撞出來(lái),手里拎著個(gè)竹編食盒,蓋子沒(méi)扣緊,露出里面雪白的蒸山藥。他跑得急,食盒晃了晃,山藥的甜香飄了出來(lái):“我媽早上五點(diǎn)就起來(lái)蒸的,說(shuō)山藥健脾養(yǎng)胃,周爺爺胃口差,吃這個(gè)不占肚子還養(yǎng)人。蘇同學(xué)呢?她那煮藥的搪瓷鍋帶來(lái)沒(méi)?”
“在這兒呢!”蘇曉冉的聲音跟著飄過(guò)來(lái),手里拎著個(gè)米白色的搪瓷鍋,鍋耳纏了圈淺藍(lán)棉布,“這是我爸去年給我買(mǎi)的,煮雜糧粥不粘底。昨天我把麥芽搗了搗,《雷公炮炙論》里說(shuō)‘麥芽,凡使,須去須,于鐺中炒令焦黃,搗細(xì)用之’,不然藥效出不來(lái)。”
三人往公交站走,風(fēng)里帶著點(diǎn)早秋的桂花香,不濃不淡,正好繞在鼻尖。蘇曉冉把搪瓷鍋抱在懷里,跟林辰說(shuō)社區(qū)阿姨的微信:“阿姨說(shuō)周爺爺胃口差快倆月了,每天就喝小半碗粥,吃?xún)煽诓司陀X(jué)得肚子脹,像塞了團(tuán)棉花。上次社區(qū)發(fā)的重陽(yáng)糕,他放了三天都沒(méi)動(dòng),說(shuō)看著就沒(méi)胃口。人也瘦了不少,以前能扛著菜籃子去菜市場(chǎng),現(xiàn)在走兩步就得歇。”
林辰摸了摸布包里的麥芽,指尖能觸到細(xì)碎的顆粒,想起昨夜翻的老醫(yī)書(shū),語(yǔ)氣比平時(shí)柔了點(diǎn):“《黃帝內(nèi)經(jīng)》里說(shuō)‘脾胃者,倉(cāng)廩之官,五味出焉’,周爺爺這是脾胃虛弱、食積不化。麥芽消積,山楂化食,再按中脘、足三里通胃經(jīng),配合祝由術(shù),能讓脾胃和起來(lái)。”
胖子在旁邊撓了撓頭,指了指食盒:“要不要帶點(diǎn)熱粥?上次陳奶奶心慌,喝了溫桂圓水舒服,周爺爺空肚子喝藥,會(huì)不會(huì)不舒服?”
“帶了,”蘇曉冉晃了晃手里的保溫杯,杯口飄著細(xì)白熱氣,“里面是溫的小米粥,熬得稀稀的,周爺爺喝藥前先墊兩口,不傷胃。”
公交站臺(tái)上沒(méi)幾個(gè)人,就一個(gè)賣(mài)早點(diǎn)的大爺在收拾攤子。胖子找了個(gè)干凈的長(zhǎng)椅讓蘇曉冉坐:“你抱著鍋別累著,我跟辰兒站著。上次去陳奶奶家,你胳膊被蚊子咬了好幾個(gè)包,這次帶花露水沒(méi)?”
蘇曉冉笑了,從包里掏出瓶小花露水,還遞了瓶給胖子:“帶了,給你也拿一瓶,你總招蚊子。”
胖子接過(guò)花露水,耳朵有點(diǎn)紅,趕緊揣進(jìn)兜里:“謝了啊,這個(gè)味兒比我上次買(mǎi)的好聞。”
公交來(lái)的時(shí)候,車(chē)廂里很空。蘇曉冉小心把搪瓷鍋放在靠窗的座位上,林辰則把裝藥材的布包揣在腿上,怕被人擠碎。車(chē)開(kāi)起來(lái),蘇曉冉翻開(kāi)小本子,上面畫(huà)著周爺爺家的路線(xiàn),還標(biāo)了個(gè)小飯碗的符號(hào):“阿姨說(shuō)周爺爺家在社區(qū)北邊,門(mén)口有棵老梧桐樹(shù),樹(shù)干上還掛著個(gè)舊鳥(niǎo)籠,一眼就能看見(jiàn)。”
林辰湊過(guò)去看,本子上還記著麥芽水的煮法:“水開(kāi)后放麥芽、山楂,煮二十分鐘,最后放兩顆冰糖煮三分鐘。”他忍不住笑:“你連冰糖放的時(shí)間都記著,我都快忘了要加冰糖。”
蘇曉冉的耳尖紅了,趕緊把本子合上:“就是怕弄錯(cuò)了,周爺爺本來(lái)就沒(méi)胃口,藥要是太酸,他更喝不下。”
到社區(qū)門(mén)口時(shí),社區(qū)阿姨已經(jīng)在站牌下等了,手里拎著個(gè)布袋子,里面裝著袋軟面包:“你們可來(lái)了!周爺爺一早就坐在梧桐樹(shù)下的小馬扎上等,說(shuō)怕你們找不著。我給帶了袋軟面包,他要是餓了,能先吃一口。”
跟著阿姨往社區(qū)里走,路上看見(jiàn)李奶奶在院子里曬蘿卜干,竹篩子擺了一院子。她老遠(yuǎn)就揮著手喊:“小伙子,姑娘!一會(huì)兒來(lái)我家拿腌蘿卜啊!酸甜口的,開(kāi)胃,正好給周爺爺吃!”
周爺爺家果然在社區(qū)北邊,門(mén)口的老梧桐樹(shù)枝葉很密,投下大片陰涼。周爺爺坐在小馬扎上,穿件深藍(lán)色的舊棉襖,看著比同齡人瘦些,手里攥著個(gè)空搪瓷碗——?jiǎng)偤韧臧胄⊥胫唷?匆?jiàn)他們來(lái),他慢慢站起來(lái),動(dòng)作有點(diǎn)慢:“你們是……社區(qū)來(lái)的孩子吧?快進(jìn)屋,屋里暖和。”
“爺爺您慢點(diǎn),別著急。”林辰趕緊上前扶了他一把。
周爺爺笑了笑,臉上的皺紋擠在一起,顯得有點(diǎn)疲憊:“麻煩你們了,這么遠(yuǎn)跑過(guò)來(lái)。我這胃口,真是熬人,每天就喝兩口粥,吃點(diǎn)咸菜,再多吃一口就脹得慌。夜里也睡不好,總覺(jué)得肚子里有東西沒(méi)消化,翻來(lái)覆去的。”
屋里比外面暖和,靠墻放著個(gè)舊木柜,柜上擺著個(gè)空藥瓶——上次醫(yī)生開(kāi)的助消化的藥,吃了沒(méi)效果。桌子上放著盤(pán)沒(méi)吃完的炒青菜,還有小半碗粥,看著沒(méi)動(dòng)幾口。周爺爺把他們讓到沙發(fā)上,自己坐在對(duì)面的小凳子上:“快坐,我給你們倒點(diǎn)熱水,嗓門(mén)可能有點(diǎn)小,你們別介意。”
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蘇曉冉趕緊遞過(guò)保溫杯:“爺爺您別忙,我們自己來(lái)。您胃口差的時(shí)候,是不是還覺(jué)得‘肚子脹’,就算沒(méi)吃多少東西,也覺(jué)得撐得慌?”
周爺爺點(diǎn)點(diǎn)頭,嘆了口氣:“可不是嘛!醫(yī)生說(shuō)我是‘消化不良’,開(kāi)了藥,吃了也不管用。上次我兒子來(lái)看我,帶了只燒雞,我就嘗了一口,結(jié)果脹了一下午,到晚上都沒(méi)緩過(guò)來(lái)。現(xiàn)在看見(jiàn)油膩的東西,更是沒(méi)胃口。”
林辰讓周爺爺坐好,伸出手,輕輕搭在他的手腕上。指尖剛碰到脈搏,就覺(jué)得脈搏又弱又緩,像沒(méi)力氣的弦。他又摸了摸周爺爺?shù)亩亲樱軤敔斦f(shuō):“就這兒,脹得慌,按一下還疼。”
“周爺爺,您這是脾胃虛弱、食積不化,”林辰湊到他耳邊,聲音放得很柔,“中醫(yī)里說(shuō)‘胃主受納,脾主運(yùn)化’,您的脾胃沒(méi)力氣,吃進(jìn)去的東西消化不了,就會(huì)脹、沒(méi)胃口。我先給您按兩個(gè)穴位,能緩解點(diǎn)脹,一會(huì)兒再煮麥芽水喝,喝了能幫著消食開(kāi)胃。”
“小伙子,這穴位真能管用?”周爺爺有點(diǎn)疑惑,畢竟吃了那么多藥都沒(méi)好。
“您放心,”林辰笑了,“《針灸大成》里記載,中脘穴能‘主治胃脘痛,腹脹,食不化’,足三里是‘胃經(jīng)合穴’,按這兩個(gè)穴,能幫著通胃經(jīng)、健脾胃。以前我爺爺給人看胃口差,也常按這兩個(gè)穴。”
林辰先找周爺爺肚子上的中脘穴——在肚臍上四寸,大概是兩橫指的距離。他用手掌輕輕按下去,力道放得很柔:“爺爺,有點(diǎn)酸脹您忍一下,按幾分鐘就不那么脹了。”
蘇曉冉在旁邊看著,手里的小本子記個(gè)不停:“中脘穴,肚臍上四寸,前正中線(xiàn)上,治腹脹、食少;足三里,外膝眼下三寸,脛骨前肌上,健脾和胃。”
胖子湊過(guò)來(lái),也想試試按穴位,被林辰攔住:“你別瞎按,這兩個(gè)穴離脾胃近,按重了會(huì)不舒服。你去把爺爺桌上的空藥瓶收拾了,一會(huì)兒煮麥芽水。”