周一午飯時(shí)間的食堂后廚,不銹鋼灶臺(tái)泛著冷光,切菜板上還堆著沒(méi)切完的土豆。林辰端著空餐盤往后廚走,想幫室友帶份米飯,剛到門口就聽(tīng)見(jiàn)“哎喲”一聲——趙阿姨正握著勺子往餐盤里盛菜,右肘卻僵在半空,只能用左手托著小臂,菜湯灑了半碗在灶臺(tái)上。
“趙阿姨,您手肘又疼了?”林辰快步走過(guò)去,幫著把灑出來(lái)的菜擦干凈,目光落在她肘彎處——那里貼著塊皺巴巴的膏藥,邊緣還沾著點(diǎn)面粉,是早上揉饅頭時(shí)蹭上的。
趙阿姨放下勺子,揉著右肘嘆氣:“這疼了快兩周,每天盛飯、切菜,手肘總彎著,昨天切土豆絲,刀都握不住,差點(diǎn)切到手。貼了三盒膏藥,皮膚都貼紅了還癢,只能墊塊布硬扛著——食堂忙,少個(gè)人就轉(zhuǎn)不開(kāi),學(xué)生們還等著吃飯呢。”
這時(shí)蘇曉冉拎著布包走來(lái),胖子跟在后面,手里攥著袋軟糕:“辰兒,我們來(lái)幫你帶飯!”蘇曉冉晃了晃布包,里面的桑枝和秦艽用紗布裹著,桑枝泛著淺綠,秦艽片透著黃白,“上次聽(tīng)你說(shuō)趙阿姨手肘疼,特意帶了藥材,桑枝通經(jīng)絡(luò),秦艽散瘀滯,正好對(duì)癥。”胖子把軟糕遞過(guò)去:“趙阿姨,這糕軟和,您牙不好,咬著不費(fèi)勁。”
趙阿姨接過(guò)軟糕,捏了一小塊放進(jìn)嘴里,臉上露出點(diǎn)笑意:“謝謝你們啊。本來(lái)想周末去醫(yī)院扎針灸,可食堂沒(méi)人替班,前兒個(gè)幫同學(xué)打湯,手肘疼得差點(diǎn)把湯桶打翻。上次聽(tīng)張叔說(shuō),你們幫他治好了足跟,就盼著你們來(lái),說(shuō)不定能幫我想想辦法。”
林辰讓趙阿姨坐在后廚的小板凳上,抬起她的右胳膊。肘彎處有點(diǎn)腫,按到曲池穴時(shí),趙阿姨疼得往回縮:“就是這兒,一按像有根筋擰著,連抬胳膊擦灶臺(tái)都費(fèi)勁,夜里睡覺(jué)都得把胳膊墊高點(diǎn),不然麻得慌。”
他又搭了搭趙阿姨的脈搏,脈象細(xì)滯。“阿姨,您這是手肘勞損,筋絡(luò)堵了,”林辰收回手,語(yǔ)氣穩(wěn)穩(wěn)的,“孫思邈在《千金方》里說(shuō)‘肘者,臂之節(jié)也,久勞則筋凝,凝則痛不能舉’,您每天切菜、盛飯,手肘總保持一個(gè)姿勢(shì),氣血走不動(dòng),自然又酸又痛。用桑枝通筋絡(luò)、秦艽散瘀滯,煮水熱敷,再按曲池、手三里穴,很快就能緩過(guò)來(lái)。”
說(shuō)著,林辰的腦海里突然閃過(guò)一段畫面——孫思邈在終南山的農(nóng)舍廚房,給一位廚娘治手肘痛。廚娘握著菜刀,說(shuō)“切了一天菜,手肘僵得沒(méi)法彎”,孫思邈正從藥簍里取桑枝:“這桑枝能把肘里的筋絡(luò)通開(kāi),秦艽能趕跑瘀滯,煮水敷完,記得多轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)眼肘,別總繃著勁。”畫面里,他還幫廚娘揉著肘彎:“記住‘每切十刀,當(dāng)舒肘片刻’,別讓筋絡(luò)總悶在一個(gè)姿勢(shì)里。”
趙阿姨聽(tīng)得連連點(diǎn)頭,指了指切菜板:“這話太對(duì)了!我切菜時(shí)一彎就是一小時(shí),連歇口氣的空都沒(méi)有,現(xiàn)在才知道把手肘熬壞了。”
“阿姨,咱們煮水吧,”蘇曉冉從布包里掏出桑枝和秦艽,一股淡淡的草木香飄出來(lái),“桑枝要煮二十分鐘,秦艽煮十五分鐘就行,煮太久味道太澀,敷著刺皮膚。”
后廚的小煤爐正燒著,平時(shí)趙阿姨用來(lái)熱粥。胖子自告奮勇去煮水:“我來(lái)我來(lái)!上次幫張叔煮牛續(xù)水沒(méi)糊,這次肯定也沒(méi)問(wèn)題!”他把藥材放進(jìn)鋁鍋,加了兩碗水,剛想往里面加自來(lái)水,蘇曉冉趕緊攔住:“別加涼水!你忘了上次煮桑芎水,用涼水煮得藥味散了,這次用后廚的溫水,藥效才足!”
胖子吐了吐舌頭,趕緊換了水:“那不是著急嘛,這次肯定注意!”
林辰蹲在趙阿姨身邊,開(kāi)始按穴位。先按曲池穴,在肘彎外側(cè),用拇指輕輕打圈:“阿姨,有點(diǎn)酸脹忍一下,這穴能通手肘的經(jīng)絡(luò),是治痛的關(guān)鍵。”
趙阿姨閉著眼“嗯”了一聲:“酸完真松快,剛才繃得像石頭的手肘,好像軟了點(diǎn)。”
“再按手三里穴,”林辰的手指移到小臂外側(cè),“這穴能疏解手肘的酸脹,您平時(shí)切完菜,按一分鐘就能緩過(guò)來(lái)。”
蘇曉冉在旁邊看著,突然想起什么,笑著戳了戳林辰的胳膊:“上次你幫王師傅按穴位,背孫思邈的‘肘絡(luò)歌’,被我拍下來(lái)發(fā)朋友圈,有人評(píng)論說(shuō)‘想跟“林老夫子”學(xué)按穴’,你還記得不?”
林辰的耳朵一下子紅了,嘴硬道:“那是治病的章法——姑娘莫急,按完這穴,阿姨的手肘就更利索了。”
“喲,‘林老夫子’又害羞了!”蘇曉冉笑得眼睛彎成月牙,趙阿姨也跟著笑,手里的軟糕紙都掉在了地上。
鋁鍋里的水慢慢冒起小泡,桑枝的清香混著秦艽的藥香飄出來(lái),飄得滿后廚都是。胖子掀開(kāi)鍋蓋聞了聞,一臉得意:“這次沒(méi)糊!聞著就像正經(jīng)藥味,比上次的‘涼水版’強(qiáng)多了!”