周五早上的食堂里,蒸汽裹著包子的香味飄滿大廳,學(xué)生們排著隊打飯,餐盤碰撞的聲音此起彼伏。林辰端著餐盤找座位時,看到食堂的劉阿姨正靠在打飯窗口的墻邊,一手按著上腹部,眉頭皺得緊緊的,連手里的抹布都忘了擰干。
“劉阿姨,您胃不舒服?”林辰快步走過去,把餐盤放在旁邊的臺子上,目光落在劉阿姨按胃的手上——她的指節(jié)泛白,按的位置正是胃脘處。
劉阿姨直起身,勉強笑了笑,聲音有點虛:“可不是嘛,這幾天食堂忙,早上四點就起來揉面,中午顧不上吃飯,晚上又累得沒胃口。昨天煮面條時,胃突然疼起來,冷汗都冒了,貼了暖寶寶也沒好多少,今天連包子都不敢多吃。”
蘇曉冉端著豆?jié){走過來,聽到這話,趕緊從背包里掏出個布包:“劉阿姨,我們昨天聽打印店陳叔說您胃不好,特意帶了調(diào)理脾胃的藥材。林辰說山藥、白術(shù)、茯苓配著用,能補脾胃,正好適合您。”
胖子啃著肉包湊過來,嘴里還嚼著東西:“劉阿姨,我媽之前也總胃痛,就是用山藥煮粥喝好的,比吃胃藥舒服多了——您要是不嫌棄,我中午幫您煮?”
劉阿姨愣了一下,眼眶有點熱:“謝謝你們,這怎么好意思呢?我本來想周末去藥店買盒胃藥,可食堂離了人不行,學(xué)生們還等著吃熱乎飯呢。”
林辰讓劉阿姨坐在食堂角落的空桌前,伸手搭在她的手腕上。脈象偏細(xì),按下去才能感覺到微弱的跳動。“劉阿姨,您這是脾胃虛弱,”他收回手,語氣很穩(wěn),“長期吃飯不規(guī)律,加上操心食堂的事,‘思傷脾’,脾胃運化不動,才會胃痛、沒胃口。孫思邈在《千金方》里說‘脾胃弱則食不化,當(dāng)以山藥補之,白術(shù)助之’,咱們用這兩味藥加茯苓煮水喝,再按按足三里和中脘穴,很快就能緩過來。”
蘇曉冉打開布包,里面的山藥片透著雪白,白術(shù)是淺棕色的薄片,茯苓塊帶著淡淡的土黃色:“山藥要煮二十分鐘,白術(shù)和茯苓煮十五分鐘就行,煮好后可以當(dāng)茶喝,也能加在粥里,不影響味道。”
胖子拍著胸脯:“煮水的事交給我!食堂后面有個小砂鍋,我中午趁學(xué)生少的時候煮,保證不耽誤您干活。”
劉阿姨點點頭,臉上露出點笑意:“那就麻煩你了,小伙子。我這胃要是好了,下次給你們做紅糖饅頭,甜絲絲的,補氣血。”
林辰蹲在劉阿姨身邊,開始按穴位。先按足三里,在膝蓋外側(cè)下方,用拇指輕輕打圈:“劉阿姨,有點酸脹忍一下,這穴是‘胃的保健穴’,能補脾胃,治胃痛最管用。”
劉阿姨閉著眼“嗯”了一聲,慢慢松開了按胃的手:“酸完真舒服,剛才揪著疼的地方,好像松了點,沒那么脹了。”
“再按中脘穴,”林辰的手指移到劉阿姨的上腹部正中,“這穴能暖胃,您平時胃不舒服時,按兩分鐘就能緩解,比貼暖寶寶管用。”
正按到一半,排隊打飯的隊伍里傳來動靜。趙天宇端著餐盤走過來,看到林辰在給劉阿姨按穴位,腳步頓了頓。他沒像之前那樣繞開,反而走到旁邊的桌子坐下,目光偶爾往這邊掃過來,手里的筷子也慢了些。
胖子端著煮好的藥汁跑過來,砂鍋還冒著熱氣:“劉阿姨,藥水煮好了,您嘗嘗溫度,不燙再喝。”
蘇曉冉拿過干凈的杯子,倒了半杯藥汁,遞到劉阿姨手里。劉阿姨抿了一口,眉頭舒展開:“這水甜甜的,一點都不苦,比我想象的好多了——喝下去胃里暖暖的,好像有股熱氣在轉(zhuǎn)。”
林辰閉上眼睛,默默念起祝由術(shù)里治胃痛的咒語:“脾胃和,食氣消,胃痛止,消化調(diào)。”念到第三遍時,脖子上的太極玉佩悄悄熱起來,一股溫和的暖流順著指尖滲進(jìn)劉阿姨的胃脘,她的臉色明顯好了些。
“現(xiàn)在胃不疼了!”劉阿姨驚喜地說,伸手摸了摸胃的位置,“剛才還揪著疼,現(xiàn)在居然舒服了,連胃口都好像開了點,想再吃個包子。”
趙天宇坐在旁邊,看著劉阿姨拿起包子咬了一口,眼神里少了之前的不屑,多了點認(rèn)真。他放下筷子,猶豫了一下,朝林辰這邊開口:“林辰,你用的山藥,除了補脾胃,還有別的作用嗎?”
林辰愣了一下,轉(zhuǎn)頭看向他:“山藥還能補肺氣,要是有人總咳嗽、沒力氣,用山藥配蓮子煮水喝也管用。《千金方》里記載,山藥‘補而不燥’,不管是老人還是小孩,吃了都不會上火,很溫和。”
趙天宇點點頭,從口袋里掏出個小本子,飛快地記了幾筆。他沒再多問,卻把餐盤往這邊挪了挪,離得更近了些,偶爾還會看一眼劉阿姨手里的藥杯。
蘇曉冉把剩下的藥材裝在小布袋里,遞給劉阿姨:“劉阿姨,這藥材您每天煮一次,喝三天,煮的時候可以加幾顆紅棗,甜甜的更好喝。您記得按時吃飯,哪怕每次吃一點,也別餓著胃。”
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