第183章 桐油護器材 糕香暖童心（第1頁）

林辰在中醫科的小廚房忙了一上午，把薏米磨成粉，和薄荷粉、白糖按比例混好——這是要教青山村村民做薄荷薏米糕的材料，上一章答應了孩子們，得說到做到。蘇曉冉則在一旁整理桐油和刷子，這些是從中藥房找的老桐油，能防潮，村里有桐樹，以后村民自己也能榨，成本低還實用。

“器材受潮主要是金屬部分容易銹，刷上桐油就能防住。”蘇曉冉把桐油裝進小桶，“我還打印了‘器材防潮手冊’，畫著刷桐油的步驟，老人也能看懂。”

林辰剛把糕點材料裝袋，手機就響了，是趙村長。

“林醫生，你們快到了不？”趙村長的聲音透著高興，“我把村里的桐油都收好了，還讓年輕人把器材搬到曬場，等著刷油呢。孩子們也都盼著，問啥時候做甜糕。”

“我們這就出發，材料都帶齊了，您別著急。”林辰掛了電話，和蘇曉冉拎著東西往車站趕。

大巴車駛進山區時，天放了晴。陽光透過樹葉灑在路面上，形成斑駁的光斑，路邊的桐樹結著青果，風里帶著淡淡的桐油香。快到村口，就看見趙村長帶著幾個年輕人站在曬場邊，手里拿著刷子，旁邊堆著康復器材，孩子們則圍著石桌，眼睛盯著路口。

“林醫生！蘇醫生！”孩子們先喊了起來，圍著兩人轉，“甜糕材料帶了嗎？我們能幫忙揉面團不？”

林辰笑著舉起袋子：“帶了，等會兒教你們做，誰學得快，給誰嘗第一塊。”

趙村長迎上來，接過桐油桶：“器材都擦干凈了，就是金屬件有點發烏，您看看咋刷油合適。”

林辰走到器材旁，拿起膝關節訓練器：“先把器材擦干凈，桐油要刷薄點，刷勻，重點刷金屬接頭的地方，刷完放曬場晾半天，等油干了再用。”

年輕人趕緊拿起刷子，蘸著桐油開始刷。趙村長也跟著學，雖然刷得慢，卻很仔細，還時不時幫大家糾正姿勢：“別刷太厚，油多了容易粘灰，反而不好。”

蘇曉冉則在一旁給村民分防潮手冊，遇到看不懂的老人，就蹲下來指著圖講解：“您看，這個步驟是擦器材，這個是刷油，照著做就行，有啥不懂的問年輕人。”

孩子們沒耐心看刷器材，圍著林辰要學做糕點。林辰把石桌擦干凈，拿出薏米粉、薄荷粉和白糖，還有從村里借的面粉、雞蛋。

“咱們做的薄荷薏米糕，不用烤箱，蒸著就行，家里的蒸鍋都能用。”林辰先把薏米粉、面粉和白糖混在一起，加了點溫水揉成團，“大家看，面團要揉到不粘手，再揪成小劑子，搟成薄餅，撒上薄荷粉。”

孩子們爭先恐后地伸手，有的揉面團，有的撒薄荷粉，小手沾滿了粉，卻笑得很開心。一位大媽也湊過來幫忙：“我家丫頭就愛吃甜的，以前總買外面的糖塊，不健康，學會這個，以后能給她做了。”

林辰把搟好的糕餅放進蒸鍋，蓋上蓋子：“蒸十五分鐘就行，蒸的時候別掀蓋子，不然熟得慢。”

趁蒸糕的功夫，林辰去檢查器材刷油的情況。大部分器材已經刷好，晾在曬場上，陽光曬著桐油，散發出淡淡的香味。一位年輕人指著器材說：“刷完油看著亮堂多了，以后再也不怕受潮生銹了。”

趙村長拿著個小本子，把刷油的器材都記下來：“我會每天來看看，要是有沒刷到位的，再補刷一遍，保證器材都好好的。”