第47章 藥膳初成：靈藥養(yǎng)身，暗藏殺機（第1頁）

晨光熹微，凌風盤坐在茅屋前的空地上，緩緩收功。體內的《潛龍訣》暖流奔騰不息，比昨日又渾厚了幾分。突破第二層后，他的五感更加敏銳，力量也大幅提升。他深吸一口氣，空氣中彌漫著淡淡的藥香——那是屋后藥圃里的藥材在晨露中散發(fā)的芬芳。

"風兒，喝點湯。"凌慧端著一碗熱氣騰騰的骨湯走來，湯里飄著幾片翠綠的野菜和幾片淡黃色的根莖——是黃精。

凌風接過碗，小啜一口。湯味醇厚，帶著淡淡的甘甜和藥香，暖流從喉嚨一直蔓延到胃里，滋養(yǎng)著四肢百骸。"姐，這湯里加了黃精？"

凌慧笑著點頭："萍兒說黃精補氣，你練功辛苦，該補補。"

正說著，凌萍牽著念兒從屋里走出來。小丫頭蹦蹦跳跳地撲進凌風懷里："舅舅！小姨教我認藥材啦！"

凌風抱起她，親了親她的小臉蛋："念兒真棒！都認識什么藥材了？"

"認識黃精！紫靈芝！還有。。。。。。還有紅紅的血參！"念兒掰著小手指，一臉得意。

凌萍也走過來，小臉上帶著靦腆的笑："風哥哥，藥圃里的藥材我都認全了。紫靈芝又長出了幾朵新芽，血參的葉子也更紅了。"

"萍兒真厲害。"凌風贊許地點頭，"走，去看看。"

四人來到屋后的藥圃。經(jīng)過靈泉水的澆灌，藥材長勢驚人。紫靈芝肥厚油亮，泛著淡淡的紫光；黃精根莖粗壯，散發(fā)著濃郁的香氣；最顯眼的是那幾株血參，葉片鮮紅如血，根須呈現(xiàn)出淡淡的金色，顯然已經(jīng)初具靈性。

"風哥哥，血參是不是可以用了？"凌萍指著其中一株問道。

凌風點點頭："嗯，年份夠了。今天咱們就用它做藥膳，給大家補補身子。"

"好耶！"念兒歡呼起來，"舅舅做的藥膳最好吃了！"

凌風從藥圃里挖出一株血參，又摘了一朵紫靈芝和幾根黃精。回到屋前，他開始準備食材。從地窖里取出一條風干的鹿腿，用溫水泡發(fā)；又拿出幾塊熏魚，準備一起燉煮。

"姐，幫我削幾個山薯。"凌風一邊處理鹿肉一邊說。

凌慧應了一聲，帶著念兒去洗山薯。凌萍則主動幫忙清洗藥材，動作麻利又仔細。

鹿肉泡軟后切成大塊，用鹽和野花椒腌制。血參切片，紫靈芝撕成小塊，黃精切段。凌風又讓凌萍去摘些野蔥和野蒜，準備調味。

火堆生起，架上陶鍋。凌風先放入鹿肉塊煸炒，待表面微焦時，加入野蔥野蒜爆香。然后倒入靈泉水，放入血參片、紫靈芝塊和黃精段，大火燒開，轉小火慢燉。

"舅舅，好香啊！"念兒像只小狗似的圍著鍋轉，小鼻子一抽一抽的。

凌風笑著刮了刮她的小鼻子："小饞貓，還早著呢。藥膳要慢燉才入味。"

趁著燉肉的工夫，凌風又用靈麥粉和野蜂蜜做了些甜餅，準備當主食。凌萍則用新鮮的野菜拌了個涼菜，清爽解膩。

燉煮了約莫一個時辰，濃郁的肉香混合著藥香彌漫開來，勾得人食指大動。鹿肉已經(jīng)燉得酥爛，用筷子輕輕一戳就能脫骨；湯汁呈現(xiàn)出誘人的琥珀色，表面浮著點點油花。

"可以了。"凌風撒上一把野蔥花，香氣頓時又提升了一個檔次。

"開飯啦！"凌慧將燉好的藥膳盛到大陶碗里，又給每人盛了一碗靈麥飯。

四人圍坐在簡陋的木桌前，迫不及待地開動。鹿肉入口即化，帶著淡淡的藥香，鮮美無比；血參和紫靈芝的精華融入湯中，滋補又暖胃；山薯吸飽了湯汁，軟糯香甜；涼菜清爽可口，正好解膩。