第29章 什么包子要做四個時辰??？（第1頁）

“你們就這么迫不及待要離開皇宮？”

皇上面色一沉，目光掃過宋施、齊瑾睿一家，他的皇宮有什么不好，要什么有什么，而且也不限制他們的自由，還想怎樣！

他們跑了晚上誰陪他吃宵夜看星星？

那群妃子嗎？吃兩口就怕胖不吃了，總邀他做些別的，一點都不純粹！

“我不管，今日就要走！”禮親王根本不怕皇帝的黑臉，待皇宮兩個月，他早煩了。

“別說什么你們一家愛上哪上哪宋施留下的話，她，我們也帶走！”

嘿，這老小子！

皇上氣得直瞪眼，瞪著瞪著立即來了主意。

他指了指宋施，又指向桌上的蟹肉小湯包，“去把做這道的叫來，你與她們在朕面前做，如做的口味一樣，那可以出宮，不一樣的話就待在皇宮教到她們做出與你一樣為止！”

即便相同食材相同配料相同手法不同人做出來，味道多多少少都有些差別，到時宋施必須得留下。

宋施一點都不慌，只是有些為難。

“陛下，能否換一道？這一道蟹肉小湯包需耗時四個時辰左右才能做好?！?/p>

“！??？”

在場人表情震驚極了，就一小小的包子竟用這么久的時間？

包子皮與餡料倒是不費多少時間，關(guān)鍵在于豬皮凍，沒有高壓鍋的情況下想把豬皮熬到溶解需要兩個小時左右，熬好后凝固也需要數(shù)個小時。

皇宮里有冰窟、冰窖，可也不能隨時打開用來冰凍，最多只能用“冰鑒”，冰鑒是一個銅質(zhì)箱體，內(nèi)有夾層，下放冰塊，上方可以放食物酒水達(dá)到冰鎮(zhèn)效果，就用一點冰塊來降溫，可想而知有多慢。

就算把豬皮凍放在冰鑒上面，也得三個小時左右才能凍好。

聽了宋施解釋的人懵懵的，為了把“湯”灌入薄薄的包子皮里，居然這么講究、耗時。

難怪如此鮮美，里面的湯又鮮又香，蟹肉與豬肉結(jié)合得恰到好處，只是回想其中滋味，皇上恨不得吃上幾十幾百個！

正當(dāng)他想吃一個蟹肉小湯包安撫自己心靈時，卻發(fā)現(xiàn)只剩下最后一個了，這最后一個還是齊瑾睿特意給他留的。

他剛才才吃了兩個！

“不，朕就要看你們做蟹肉小湯包，多做點！”

今日他必須吃蟹肉小湯包吃到飽，還要讓齊鶴遠(yuǎn)這一家看著他吃！

“昨夜我們做的凍湯還剩下一些……”

“不，朕就要看你們重新做，從熬湯開始。”

還想再勸的宋施被打斷了，她是徹底沒招了，不愧是姓齊的，脾氣一個比一個犟！

“是，奴婢這就去準(zhǔn)備?！?/p>

一場現(xiàn)場制作蟹肉小湯包開始了。

地點在御膳房外的一片空地上，得到消息的御廚、廚婢廚役紛紛跑來圍觀，連皇后都領(lǐng)著幾位妃子來了。