這樣一番話,直接就給蘇臨蘇照弄得怪不好意思。
倒是盤盤說了句:“不生分!我們好!”
這個小人精,居然聽懂了。
沈青禾親了親她的小臉蛋:“對,我們是最最要好的人啦!”
蘇臨蘇照也跟著使勁兒點頭:“對對對,我們天下第一要好!”
兩兄弟默契地對視一眼,誰也沒有提起蘇明允。
嗯,和他真的稱不上第一要好!
沈青禾又跟三兄妹講:“如今關系處到這個份上,雖然那是你們大伯,但卻已經不如外人了。人家不待見咱們,咱們也少往人家跟前湊。”
蘇臨蘇照猛點頭。
盤盤奶聲奶氣:“不湊!”
沈青禾又忍不住親了親她的小臉蛋:哎呀,小娃娃可真可愛啊!哪里都可愛!
蘇臨忍無可忍把盤盤抱走:“親多了臉上容易長癬!”
沈青禾:……我懷疑你是吃醋不是為了保護妹妹。
不一會兒,蘇明允回家來,手里端著一竹筒的堿面。
很干凈。很白。
沈青禾很滿意。
接下來,沈青禾就讓蘇臨蘇照看著做飯,然后自己則是把魔芋剁碎。
又讓蘇明允把洗好了的磨盤組裝好,準備磨魔芋碎。
將魔芋碎用木勺舀到磨盤孔里,然后一手推磨一手加魔芋碎和水,從最開始的有點忙亂,到后頭越來越得心應手后,沈青禾果斷攆了蘇明允也去做飯。
魔芋經過石磨的研磨之后,就變成了細膩的魔芋漿。
這些漿被沈青禾用陶盆接住。
等全部磨完,沈青禾就準備進行下一步了。
蘇照跑過來看了一眼那一盆黏糊糊的東西,有些嫌棄:“好像鼻涕啊!”
沈青禾:……不會形容你就別形容啊!
本來如果要口感更細膩的話還要過濾一遍的。
但考慮沒有橡膠手套,沈青禾就很干脆地省略了這一步——自家吃,先試試!成功了再搞精細一點!
不過濾,下一步就直接是把堿面加水,兌成堿水。
然后一面攪拌魔芋漿,一面緩緩加入堿水。
堿會讓魔芋里的葡甘聚糖凝固成型。